Ibiza

Ibiza

Conozca la isla de Ibiza con mi duende

Con el tiempo que tengo ahora en Varsovia estoy incapaz de no pensar en el verano y sol. Lo que viene primero a mi cabeza es nuestro viaje maravilloso a Ibiza, que siempre estaba en mi lista de “must see”. La verdad que este viaje fue más intensivo de lo que planeaba, pero lo disfrutamos un montón.  Muchas veces me acuerdo de Ibiza porque estos recuerdos me calientan por dentro y llenan de energía positiva. Fue el viaje inolvidable…

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Alfonso Casas

Ilustraciones de Alfonso Casas

Los libros yIlustraciones de Alfonso

Las ilustraciones de Alfonso Casas las conocí hace poco tiempo. Las veía por internet y me atraían cada vez más y más. Me puse a buscar las informaciones sobre el autor y así descubrí a Alfonso, un joven zaragozano que actualmente vive, trabaja y se inspira en Barcelona. Humilde pero al mismo tiempo grande autor de los libros como por ejemplo “Marica tú”, “Amores minúsculos” o “No sin mi barba” me ganó con la sencillez y también con la profundidad de su arte. Las historias descritas parecen tan reales que muchas veces me puedo identificar con ellas. Aprecio a Alfonso por su sinceridad y por describir la realidad tan como es; sí, de vez en cuando bastante brutal.

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Cabo Verde

Descubre la hermosa isla de Cabo Verde con mi duende

Descubre Cabo Verde con mi duende

Mes: Diciembre.

Lugar: Cabo Verde, Isla Sal, Santa Maria.

Ventajas: Es un pequeño desierto rodeado por las playas maravillosas de arena blanca y con aguas cristalinas del color precioso. Lugar perfecto para practicar deportes acuáticos. La temperatura durante todo el año es genial – entre 24-30 grados. Por el viento del oceano no se sienta tanto el calor.

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Brigadeiro brasileño

Se despertó con ganas de hacer algo especial; de preparar una sorpresa para alguien importante. Empezó buscar recetas en las páginas brasileñas sin entender casi nada. Gracias a Dios que portugués es parecido a español, pensó. Con miedo de estropear un plato elige un postre fácil y más popular en Brasil. Coge una lata de leche condensado y pone en una olla, añade 5 cucharadas de chocolate en polvo o cacao (tipo Cola Cao) y una cucharada de mantequilla. Mezcla los ingredientes y remueva todo con la espátula por unos 20 minutos hasta que la masa se quede muy espesa (pegue a las paredes del cazo). Luego, lo deja para que se esfrie.

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