Cabo Verde

Descubre la hermosa isla de Cabo Verde con mi duende

Descubre Cabo Verde con mi duende

Mes: Diciembre.

Lugar: Cabo Verde, Isla Sal, Santa Maria.

Ventajas: Es un pequeño desierto rodeado por las playas maravillosas de arena blanca y con aguas cristalinas del color precioso. Lugar perfecto para practicar deportes acuáticos. La temperatura durante todo el año es genial – entre 24-30 grados. Por el viento del oceano no se sienta tanto el calor.

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Alfonso Casas

Ilustraciones de Alfonso Casas

Los libros yIlustraciones de Alfonso

Las ilustraciones de Alfonso Casas las conocí hace poco tiempo. Las veía por internet y me atraían cada vez más y más. Me puse a buscar las informaciones sobre el autor y así descubrí a Alfonso, un joven zaragozano que actualmente vive, trabaja y se inspira en Barcelona. Humilde pero al mismo tiempo grande autor de los libros como por ejemplo “Marica tú”, “Amores minúsculos” o “No sin mi barba” me ganó con la sencillez y también con la profundidad de su arte. Las historias descritas parecen tan reales que muchas veces me puedo identificar con ellas. Aprecio a Alfonso por su sinceridad y por describir la realidad tan como es; sí, de vez en cuando bastante brutal.

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Brigadeiro brasileño

Se despertó con ganas de hacer algo especial; de preparar una sorpresa para alguien importante. Empezó buscar recetas en las páginas brasileñas sin entender casi nada. Gracias a Dios que portugués es parecido a español, pensó. Con miedo de estropear un plato elige un postre fácil y más popular en Brasil. Coge una lata de leche condensado y pone en una olla, añade 5 cucharadas de chocolate en polvo o cacao (tipo Cola Cao) y una cucharada de mantequilla. Mezcla los ingredientes y remueva todo con la espátula por unos 20 minutos hasta que la masa se quede muy espesa (pegue a las paredes del cazo). Luego, lo deja para que se esfrie.

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Powerbowls

Powerbowls mi duende

Powerbowls mi duende

Ha llegado el calorcito y junto con el un montón de frutas a las que estabamos esperando tanto. Me encanta comerlas en varias formas: smoothies, tartas, confituras, zumos pero especialmente en powerbowls que están muy de moda últimamente. Para prepararlas necesitáis vuestras frutas favoritas y un poco de creatividad. Según el gusto podéis añadir semillas, copos de avena, coco, nueces etc. Abajo os dejo mis powerbowls y espero que os sirvan de inspiración.

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